▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2013-01-29
41人看过
查看评论 0条
川菜三鲜锅粑的制作方法
菜谱原料：
香菇6朵，锅粑12片，番茄1个，胡萝卜l／2条，榨菜100克，酱油1汤匙，香油1茶匙，豌豆夹12片，冬笋1条，素上汤6杯，胡椒粉少许。
制作过程：
①将上汤煮滚，放下切斜片的香菇、榨菜及去了皮的番茄丁、切花形已煮熟的胡萝卜片和豌豆夹，并加酱油、盐调味，全部煮滚后盛在大汤碗内。
②将锅巴用烧得极热的油炸泡至金黄色即捞出，装盘内速同第一项的三鲜汤上桌，当场将锅耙倒入汤中。
③淋下香油并洒少许胡椒粉即可。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
香糯鲜咸好味道——糯
香菇青菜素包子
【菠菜柳叶包】
黄金猪肉蔬菜包#本味
彩色玫瑰饺子
油菜粉丝包
鲍汁汤面
鲜肉小笼包#本味家乡
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：主料:猪肉2500克辅料:肠衣250克小
做法：主料：鸡翅中450克辅料：淀粉1茶匙调料
做法：主料:猪血适量辅料:黑木耳适量柿子椒2个
做法：主料：猪大骨头适量辅料：藕1节玉米1个西
凉拌三丝
梅菜扣肉
青豆炒玉米
花椒肉
四川凉拌面
麻辣香水鱼
宫保鸡丁
溜肥肠
糖醋酥肉
