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    首页 菜谱大全 凉菜 小钵头醉鸡
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    美食天下菜谱

    小钵头醉鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-05-27

    5939人看过

    查看评论 0条

    小钵头醉鸡
    主料：
    辅料：
    调料：
    小钵头醉鸡的做法

    小钵斗醉鸡　



    做法:
    鸡腿肉加葱段，姜块用水煮开后，小火焖15分钟左右（断生即可，煮久了鸡肉就老了）取出用冷水激凉后切块装入小钵内，加鲜汤 （盖没鸡肉）
    加盐然后加上等白酒2大勺（我不会喝酒，所以买了白酒，多出来的就不知道怎么办了，所以用了日本清酒--最小size的，倒也很清冽香甜，
    适合我不会喝酒的人吃！）放入冰箱存放2个小时以上即可（喜欢酒味重的可以多存放一天）










     






    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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