锅煲鱼菜的做法
所需配料:鱼干 葱花所属菜系:私家菜菜品类别:热菜口味分类:原本味主体工艺:煮制作时长:45分钟制作难度:简单菜品特色一道传统的菜肴。 锅煲鱼就是海边比较独特的一道菜肴,叫“鱼干”也可以。
第1步
晒好的锅煲鱼;
第2步
用开水泡开
第3步
再泡一点东北粗粉丝;
第4步
白菜切丝;
第5步
葱花备用;
第6步
炝锅
第7步
放入白菜翻炒
第8步
放入泡发好的锅煲鱼;
第9步
翻炒后,放入发好的粉丝
第10步
原汤倒入锅里;
第11步
盖上锅,熬两个开儿;
第12步
汤白菜香鱼鲜;
第13步
传统的不能再传统的锅煲鱼熬大白菜!!!