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    首页 菜谱大全 私家菜 葱拌蚶子
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    美食天下菜谱

    葱拌蚶子

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-01-22

    1409人看过

    查看评论 0条

    葱拌蚶子
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    葱拌蚶子的做法
    所需配料：葱 香菜 酱油 醋 香油 盐 糖所属菜系：私家菜菜品类别：凉菜口味分类：咸鲜味主体工艺：拌制作时长：30分钟制作难度：简单菜品特色 这个可以我们闽南人最喜欢的哟

    第1步

    第1步

    蚶子洗净沥水；

    第2步

    第2步

    蚶子放水中煮熟，蚶子煮到张开口时出锅，别太老了，但也一定要煮熟！

    第3步

    第3步

    剥出蚶子肉，用过滤的煮蚶子的水中清洗，不走味儿；

    第4步

    第4步

    葱白切丝、香菜切寸段

    第5步

    第5步

    装盘；

    第6步

    第6步

    加适量酱油和醋

    第7步

    第7步

    加少许香油、盐、糖

    第8步

    第8步

    拌匀，这个菜就成了！！！


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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