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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-18
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美食原料：佛手瓜100克，红枣10克，鸡脚200克，生姜10克。
调料：清水500克，盐20克，味精10克，白糖5克，胡椒粉少许。
制作过程：
1、 佛手瓜去籽切块，生姜切片，鸡脚砍去爪尖，红枣洗净。
2、 瓦煲注入清水，放入鸡脚、红枣用小火煲40分钟。
3、 再调入盐、味精、白糖、胡椒粉、佛手瓜同煲20分钟即成。操作技巧佛手瓜入煲时间不能太早。
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