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美食天下菜谱
创建时间：2013-01-06
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原料：香菜1/3杯（含叶）蟹肉1/2杯蒜味花生2大匙白米1杯调料：水 · 胡椒粉 · 胡椒 · 香油 · 盐香菜蟹肉饭做法：步骤1）将香菜洗净浸泡在水中10分钟，捞起沥干水分，香菜叶一一摘下，香菜茎切末备用。
步骤2）将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15分钟，再加入调味料拌匀，蟹肉与香菜茎末铺在米上，放入电饭锅中煮熟，熟后再焖15分钟。
步骤3）打开锅盖后，再加入香菜叶与花生，用饭匙略拌匀后，即可盛起食用。
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