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美食天下菜谱
创建时间：2011-05-28
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芝麻叶适量
青椒适量
大蒜 适量
香油 适量
食盐 适量
米醋 适量
鱼露 适量
红油辣椒 适量
花椒 适量
白糖 适量
凉拌芝麻叶的做法
原料：芝麻叶、尖椒、蒜末、香油、盐、米醋、鱼露、油辣椒、花椒、白糖
做法：
1、新采摘的芝麻叶洗净
2、放入盐水中浸泡10分钟
3、将冲洗干净的芝麻叶焯水
4、捞出芝麻叶放入冷水中拔凉
5、沥干的芝麻叶改刀切段
6、加入尖椒、蒜末、香油、盐、米醋、鱼露、油辣椒、花椒、白糖拌匀几棵
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