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美食天下菜谱
创建时间：2012-12-30
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材料：油菜心400克，水发香菇200克。
调料：植物油、香油、精盐、味精、水淀粉、鲜汤、葱末、姜末个适量。
详细做法：
1. 将香菇用水泡发备用，菜心烫好备用。
2. 在锅内加入适量植物油烧热，用葱、姜末炝锅，倒入香菇煸炒，加入适量鲜汤、精盐、味精烧开，转用小火焖至菜心酥软，然后在旺火上勾芡，淋入香油，起锅，围在鲜香菇周围即可。
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