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美食天下菜谱
创建时间:2012-12-29
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材料:皮蛋2个,豆腐100克,榨菜10克,番茄20克。
调料:蒜、精盐、麻油、辣椒油、各5克,味精4克,白糖2克。
详细做法:
1. 皮蛋切块;豆腐切大方块;番茄洗净切块;将蒜切成蒜蓉;榨菜切丝;皮蛋、豆腐、榨菜、番茄装盘。
2. 将蒜蓉、精盐、味精、麻油、辣椒油、白糖放入碗中拌匀,调成味汁淋在已摆好的材料商即可。
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