日式土豆沙拉的做法
一部淡淡的片子,适合在夜晚静静的观看。每看一遍,都能让人在心灵上得到沉淀。而我也一直在努力经营着我的深夜小食堂。
在旁看人狼吞虎咽的滋味实在是种煎熬,于是土豆沙拉就这么诞生了。。。
加了日式美乃滋,较酸,酸酸的番茄,吃完越发开胃。。。
日式土豆沙拉
原料:
小土豆3个、大番茄1个、荷兰豆、甜洋葱、日式美乃滋、盐少许。
做法:
1、土豆切小块,淋几滴水,放入微波炉高火4分钟;
2、拿出拌一下,再高火4分钟;
3、将土豆用勺压成泥。加入切块的番茄;
4、荷兰豆入滚水煮好后加入3。甜洋葱切圈加入。所有材料与土豆泥拌匀,撒少许底盐;
5、淋上美乃滋即可。
TIPS:
1、材料可以自己随意变换。不喜欢食生洋葱的可不放,或用锅干炒一下去除辛辣味;
2、土豆泥不用压得很细,稍微留些许块状土豆更有口感。