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金沙南瓜

菜谱创建时间

创建时间:2012-12-04

46人看过

查看评论 0条

金沙南瓜
  • 栏目:中华菜系 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
金沙南瓜的做法

材料:

去皮南瓜半斤(切条状)、熟咸蛋黄3个

制作方法:

1、咸蛋黄用勺子压碎;南瓜条用加了油的盐水灼软后捞起沥干水份备用;

2、南瓜条扑上一层干淀粉后用热油炸酥,捞起沥油;

3、慢火把蛋黄碎加少量水炒至起泡,然后将炸好的南瓜条回锅拌匀,再以少许鸡粉调味即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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