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    美食天下菜谱

    菠萝咕?K肉

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-11-19

    41人看过

    查看评论 0条

    菠萝咕?K肉
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    菠萝咕?K肉的做法

    原料
    菠萝200克,肉150克,青椒150克,淀粉30克,面粉30克,料酒1茶匙(5ml)

    调料1:
    蕃茄酱60克,白醋1茶匙(5ml),白糖4茶匙(20克),盐1茶匙(5克),水60克

    做法
    1,菠萝切小块泡在盐水中,肉切小块泡在料酒中10分钟后,沾上淀粉和面粉的混合混合物,青椒切小块,调料1全部放在碗中备用

    2,锅中放油,先将沾上面粉的肉炸一会儿

    3,最后将所有的肉再一起炸一遍

    4,锅中将调料1倒入

    5,倒入菠萝

    6,倒入炸好的肉

    7,倒入青椒

    8,翻炒均匀后盛出.


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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