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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-14
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1. 先将虾仁洗净，拭干，在背部划开一刀口，再拌少许淀粉；2. 叉烧肉切片；3. 碗豆荚撕除老筋；4. 海参洗净内脏后，先用3碗水加1大匙酒及少许葱、姜煮5分钟捞出，然后剖开两半，斜切片；5. 用3大匙油炒葱段，再放入香菇及海参同炒，然后加入所有调味料煮开，最后放入虾仁及叉烧肉；6. 另备一锅水烧开，放入面条煮熟后捞出，放碗内，再淋入烧好的三鲜料即可。
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