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土豆鲜蘑色拉

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-30

71人看过

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土豆鲜蘑色拉
  • 栏目:法国菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
土豆鲜蘑色拉的做法
[db:原料]

  土豆鲜蘑色拉的做法简单是法国菜谱里的常见菜,但怎么做土豆鲜蘑色拉最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道土豆鲜蘑色拉吧

  土豆鲜蘑色拉的配料:

  土豆500克,胡萝卜100克,葱头50克,青柿子椒25克,红柿子椒250克,鲜蘑250克,鲜黄瓜150克。

  辣椒粉少许,芥末酱10克,醋精7.5克,生菜油25克,胡椒粉少许,盐、鲜蘑原汤适量。

  如何做土豆鲜蘑色拉:

  1、土豆、胡萝卜、葱头煮熟,切丁;青柿子椒、红柿子椒去籽,煮熟,切丁。

  2、鲜黄瓜去皮、去籽,和三分之一的鲜蘑与土豆、胡萝卜、葱头、青红柿子椒及附料一起拌匀,放盘中央成丘形;

  3、起菜时,色拉周围摆上整鲜磨和青菜叶作点缀即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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