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香菇蒸兔肉

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-20

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香菇蒸兔肉
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香菇蒸兔肉的做法
[db:原料] 菜系及功效:高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
香菇蒸兔肉的主料:兔肉500克
香菇蒸兔肉的辅料:香菇(鲜)60克
香菇蒸兔肉的调料:姜5克,盐5克,江米酒5克,花生油10克,白砂糖3克,味精2克,芡粉2克,香油5克
香菇蒸兔肉
 
香菇蒸兔肉:
1. 将香菇剪去蒂,用清水浸软,切条;
2. 生姜刮皮,洗净,切丝;
3. 兔肉洗净,切小块;
4. 把兔肉、香菇放入碟中,用姜丝、精盐、米酒、生油、白糖、味精、芡粉拌匀,放入锅中,武火蒸至刚熟,淋少许麻油即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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