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美食天下菜谱
创建时间：2012-09-15
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1，将蛎肉用开水下勺一冲，捞出将水控净，用葱姜米、料酒、味素、食盐、酱油、香油喂好。
2，将猪肉片成一分厚，一寸宽，一寸半长的片，逐片卷上一个喂好的蛎子肉摆在盘内。
3，用粉团、鸡蛋和成浓糊，将卷好的蛎肉逐个粘上粉团糊，下勺炸熟呈金黄色，捞出酱油控净，盛出即可。外带椒盐。
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