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太极八卦图

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

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太极八卦图
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
太极八卦图的做法
食材 山药紫薯红薯黄瓜调料 白糖山药,紫薯,红薯洗净放锅内大火蒸25分钟,停火焖10分钟。去皮,分别放入3个碗中。

1.山药,紫薯,红薯洗净放锅内大火蒸25分钟,停火焖10分钟。去皮,分别放入3个碗中。

山药加2勺糖,紫薯红薯加一勺糖,用勺子压成泥。

2.山药加2勺糖,紫薯红薯加一勺糖,用勺子压成泥。

盘子先放山药泥,整成八卦图的一半,没合适的工具就用的勺子。

3.盘子先放山药泥,整成八卦图的一半,没合适的工具就用的勺子。

加紫薯泥做好另一半。紫薯太粘,没办法沾着水弄。

4.加紫薯泥做好另一半。紫薯太粘,没办法沾着水弄。

周边涂抹红薯泥。

5.周边涂抹红薯泥。

找了一个小瓶盖扣出眼睛。弄了好半天,差点弄砸了!

6.找了一个小瓶盖扣出眼睛。弄了好半天,差点弄砸了!

黄瓜切成2.5厘米细条和1厘米细条。

7.黄瓜切成2.5厘米细条和1厘米细条。

用黄瓜条装饰八卦图八方。这就是俺用的所有工具,真是一穷二白。

8.用黄瓜条装饰八卦图八方。这就是俺用的所有工具,真是一穷二白。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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