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南瓜蒸百合

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

858人看过

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南瓜蒸百合
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
南瓜蒸百合的做法
食材 南瓜百合调料 冰糖备齐所需原料:南瓜、百合、冰糖。

1.备齐所需原料:南瓜、百合、冰糖。

南瓜去皮后切成薄片后摆在碗内。

2.南瓜去皮后切成薄片后摆在碗内。

在南瓜的缝隙内放入几块冰糖。

3.在南瓜的缝隙内放入几块冰糖。

百合掰成瓣清洗干净后泡在水里备用。

4.百合掰成瓣清洗干净后泡在水里备用。

蒸锅内烧开水后把南瓜先蒸10分钟,然后再在中间把百合摆入。

5.蒸锅内烧开水后把南瓜先蒸10分钟,然后再在中间把百合摆入。

盖上锅盖再蒸10分钟即可。

6.盖上锅盖再蒸10分钟即可。

主厨小贴士

1.百合掰成瓣洗净后要泡在水内,以免氧化变黑了。
2.先蒸南瓜,等南瓜看差不多熟透再放百合。
3.百合比较容易熟的,不用蒸太久,如果洗净百合比较软烂的话就多蒸一会吧。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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