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    首页 菜谱大全 甜品 桂花糖糍粑
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    美食天下菜谱

    桂花糖糍粑

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-27

    1731人看过

    查看评论 0条

    桂花糖糍粑
    • 栏目：甜品 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    桂花糖糍粑的做法
    食材 糍粑500克调料 桂花蜜2勺油30克白砂糖20克糍粑切成方形小块。

    1.糍粑切成方形小块。

    平底锅入油，烧至六成热时转小火，下入糍粑煎制。

    2.平底锅入油，烧至六成热时转小火，下入糍粑煎制。

    煎至一面金黄时，翻面再煎另一面。

    3.煎至一面金黄时，翻面再煎另一面。

    待两面都煎好后，加入白砂糖。

    4.待两面都煎好后，加入白砂糖。

    倒入清水，晃动锅底，让水与糖充分溶合，小火煮至糍粑软化。

    5.倒入清水，晃动锅底，让水与糖充分溶合，小火煮至糍粑软化。

    至水分差不多收干时，最后加入桂花蜜翻炒均匀即可。

    6.至水分差不多收干时，最后加入桂花蜜翻炒均匀即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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