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紫薯糯米芝麻饼

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

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紫薯糯米芝麻饼
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
紫薯糯米芝麻饼的做法
食材 紫薯糯米熟白芝麻面粉调料 蜂蜜植物油紫薯洗净,上锅蒸熟。

1.紫薯洗净,上锅蒸熟。

蒸熟的紫薯稍凉后去皮,压成泥状,加入适量面粉,和成面团。

2.蒸熟的紫薯稍凉后去皮,压成泥状,加入适量面粉,和成面团。

糯米用水浸泡至软,搓碎,拌入蜂蜜和熟白芝麻。

3.糯米用水浸泡至软,搓碎,拌入蜂蜜和熟白芝麻。

面团就成小块,压成小圆饼,中间加上糯米馅。

4.面团就成小块,压成小圆饼,中间加上糯米馅。

电饼铛内刷油,烧热,放入紫薯饼,烙两分钟,翻过来烙另一面。

5.电饼铛内刷油,烧热,放入紫薯饼,烙两分钟,翻过来烙另一面。

趁热食用,凉了之后会变柔,影响口感。

6.趁热食用,凉了之后会变柔,影响口感。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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