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美食天下菜谱
创建时间:2012-08-27
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1.备材料:QQ糖1包、糖30g、鸡蛋1个、牛奶1袋。
2.用小锅熬焦糖,小火搅拌着熬。
3.基本上这样的颜色就可以关火了。
4.倒入容器备用。
5.鸡蛋,牛奶和QQ糖混合均匀。
6.隔水加热直到QQ糖完全融化。
7.将蛋奶液过筛倒入布丁容器。
8.放入冰箱冷藏3小时凝固,布丁就可以享用啦。
如果想吃其他口味,只需要换种味道的QQ糖就可以了,即使颜色会起一些变化,味道也还是一样好的。
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