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椰汁南瓜紫薯芋头煲

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

1922人看过

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椰汁南瓜紫薯芋头煲
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
椰汁南瓜紫薯芋头煲的做法
食材 南瓜200克紫薯150克荔溥芋头200克椰浆1听调料 清水1小碗冰糖南瓜、芋头、紫薯,洗净后去皮,切成5公分大小的小块。

1.南瓜、芋头、紫薯,洗净后去皮,切成5公分大小的小块。

将芋头块、紫薯块放在炖锅里,倒入椰浆、清水至没过食材。

2.将芋头块、紫薯块放在炖锅里,倒入椰浆、清水至没过食材。

大火烧开后改小火炖20分钟,再加入南瓜块炖10分钟。

3.大火烧开后改小火炖20分钟,再加入南瓜块炖10分钟。

  • 最后加入冰糖煮5分钟左右至融化即可。

    4.最后加入冰糖煮5分钟左右至融化即可。

    主厨小贴士

    1、可用切片模具将三种食材切成花形以增进宝宝的食欲。
    2、若买不到椰浆,可改成水煮,加入冰糖时再倒入适量牛奶调味。


  • 来源:
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    评论专区……

    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了!!

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