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马蹄银耳汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-08-27

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马蹄银耳汤
马蹄银耳汤的主料:
荸荠

荸荠适量

银耳

银耳适量

马蹄银耳汤的辅料:
雪梨

雪梨适量

马蹄银耳汤的调料:
冰糖

冰糖 适量

马蹄银耳汤的做法

食材:马蹄、银耳、雪梨;

调料:冰糖

做法:

原料图(将银耳提前半天泡上)

1.原料图(将银耳提前半天泡上)

马蹄洗净后削皮(一定要清洗干净,不然会有泥沙)

2.马蹄洗净后削皮(一定要清洗干净,不然会有泥沙)

然后将马蹄切成小块备用

3.然后将马蹄切成小块备用

把雪梨也切成小块

4.把雪梨也切成小块

准备好锅(我用电高压锅,早上做起来方便些,砂锅更好),将雪梨块倒进锅中

5.准备好锅(我用电高压锅,早上做起来方便些,砂锅更好),将雪梨块倒进锅中

再将马蹄块也倒入

6.再将马蹄块也倒入

加上两块冰糖

7.加上两块冰糖

最后将泡好的银耳撕成小块也倒进锅里

8.最后将泡好的银耳撕成小块也倒进锅里

炖煮上一小时左右就可以了,配上面包当早餐也不错

9.炖煮上一小时左右就可以了,配上面包当早餐也不错

主厨小贴士

银耳不可过夜食用,最好当天能吃完


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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