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美食天下菜谱
创建时间：2012-08-27
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荸荠适量
银耳适量
雪梨适量
冰糖 适量
食材：马蹄、银耳、雪梨；
调料：冰糖
做法：
1.原料图（将银耳提前半天泡上)
2.马蹄洗净后削皮（一定要清洗干净，不然会有泥沙）
3.然后将马蹄切成小块备用
4.把雪梨也切成小块
5.准备好锅（我用电高压锅，早上做起来方便些，砂锅更好），将雪梨块倒进锅中
6.再将马蹄块也倒入
7.加上两块冰糖
8.最后将泡好的银耳撕成小块也倒进锅里
9.炖煮上一小时左右就可以了,配上面包当早餐也不错
主厨小贴士
银耳不可过夜食用，最好当天能吃完
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