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美食天下菜谱
创建时间：2012-08-27
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饺子皮400克
猪肉馅适量
白菜4片
青椒1根
蒜苗4根
香葱6根
生姜 适量
大蒜 适量
食盐 适量
淀粉 适量
生抽 适量
花椒油 适量
香油 适量
鸡精 适量
料酒 适量
食材：肉末一小碗、白菜4片、青椒1根、蒜苗4根、香葱6根、饺子皮400克；
调料：姜、蒜、盐、淀粉、生抽、花椒油、香油、鸡精、料酒
做法：
1.把所有的材料准备好。
2.肉馅上放上淀粉搅拌。
3.将肉沫，姜蒜、青椒、蒜苗、香葱、白菜一块剁碎后加入适量的盐、淀粉、生抽、花椒油、香油、鸡精、料酒拌匀。
4.把肉馅放在皮上面。
5.这就是包好的饺子。
6.把包好的饺子放在一起等着下锅。
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