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美食天下菜谱
创建时间：2012-08-27
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1.鸡蛋打散。
2.放入面粉拌匀，根据面糊的粘稠度适量加入牛奶,调成可以流动的面糊状态,放入食盐调味。
3.平底锅里放入少量油烧热,舀一勺面糊,用勺底将面糊摊成圆形。
4.将两面煎至金黄色即可。
面糊的粘稠度为可以流动，滴下去之后可以散开的程度还可以在面糊中放入适量香肠丁，味道也很不错出锅前表面可以撒点胡椒粉增加风味,还可以在蛋饼上涂适量酱料。
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