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    美食天下菜谱

    肉末雪菜

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-10

    931人看过

    查看评论 0条

    肉末雪菜
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    肉末雪菜的做法
    肉末雪菜
    材料:
    雪菜、猪肥瘦肉、干辣椒、盐、酱油、料酒、味精、花生油、白糖、香油、蒜末各适量。
    做法:1、雪菜洗净切成末，干辣椒、猪肉均切末。
    2、锅内添水烧开，放入雪菜稍片刻，去掉盐分，捞出控水。
    3、炒锅注油，下入干辣椒、肉末蒜末炒香，烹料酒，再放雪菜继续煸炒，加入酱油、糖、味精炒匀，淋香油，出锅即成。
    小诀窍:
    特点
    咸甜辣香，家常美味。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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