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    美食天下菜谱

    京酱海皇粒

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-09

    1424人看过

    查看评论 0条

    京酱海皇粒
    • 栏目：东北菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    京酱海皇粒的做法
    京酱海皇粒
    材料:
    鸡蛋、鱿鱼、虾仁、蟹肉、海参、青红尖椒、郫县豆瓣酱、甜面酱、美极鲜酱油、盐、葱姜、花生油各适量。
    做法:1、将鸡蛋磕入碗内，加料酒，盐打匀；鱿鱼、虾仁、蟹肉、海参分别切小粒，青红尖椒去籽切粒，葱姜切片。
    2、锅内注油烧热，下入鸡蛋炒熟成小碎片状盛出；海鲜粒焯水备用。
    3、锅内注油下葱姜、郫县豆瓣酱、甜面酱炒香，再下海鲜粒、鸡蛋，加美极鲜酱油炒匀，出锅即成。
    小诀窍:
    特点
    鲜辣适口，酱香浓郁


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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