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    美食天下菜谱

    五花肉生菜卷

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-09

    1029人看过

    查看评论 0条

    五花肉生菜卷
    • 栏目：东北菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    五花肉生菜卷的做法
    五花肉生菜卷
    材料:
    五花薄肉片100公克，小黄瓜1/2条，大蕃茄1颗，洋葱1/2颗，香菜叶1株，盐适量，鱼露柠檬酱汁适量
    做法:1.五花薄肉片放入沸水中汆烫至变色，捞起沥干备用。
    2.小黄瓜以盐搓洗干净，去耔切成约4公分条状；大蕃茄切瓣；洋葱切丝泡水去辛辣后沥干；香菜叶洗净，备用。
    3.取作法1的五花肉片摊开，放入适量作法2的材料，包捲成卷状再以牙签固定，重复此作法至材料用毕。
    4.将作法3的五花肉生菜卷沾取鱼露柠檬汁食用即可。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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