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    美食天下菜谱

    昆布柴鱼高汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-09

    1007人看过

    查看评论 0条

    昆布柴鱼高汤
    • 栏目：东北菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    昆布柴鱼高汤的做法
    昆布柴鱼高汤
    材料:
    昆布10公分，柴鱼片30公克，水2000㏄，盐1/2小匙，柴鱼粉1小匙
    做法:1.昆布用干布擦拭干净备用。
    2.取一锅水，放入昆布再开火煮至沸腾，捞除昆布熄火。
    3.于作法2的锅中加入柴鱼片，待柴鱼片完全沉淀后捞除柴鱼片，过滤取汤汁，再加入盐、柴鱼粉调味即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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