黄瓜拌海蜇的做法
黄瓜拌海蜇
原料：黄瓜2根，海蜇80克，干裙带菜10克，白芝麻2大勺。调料：醋3大勺，酱油1大勺，糖1小勺，香油1小勺。
黄瓜拌海蜇做法
1．黄瓜洗净切丝、海蜇洗净去咸味用温水浸泡，切成细丝。
2．裙带菜用水浸泡切成2公分的段。
3．白芝麻干炒后待用。
4．将黄瓜、海蜇、裙带菜放入盘中倒入醋、酱油、糖、香油搅拌，撒上白芝麻即可。
海蜇的营养
海蜇别名水母、石镜、海蛇等，为海蜇科动物海的口腕部。海生腔肠动物，别称海宅，通体呈半透明，白色、青色或微黄色。分布于我国辽宁、河北、山东、浙江，江苏、福建沿海，多生长于河口附近和泥质海底。..[更多]