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葡萄干馒头

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-31

1717人看过

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葡萄干馒头
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
葡萄干馒头的做法

然子美食----丑馒头也要优雅的吃葡萄干馒头

葡萄干馒头

材料:面粉500克酵母3克奶粉一大勺薰衣草一点

馅料:葡萄干适量果酱和南瓜泥各一点

葡萄干馒头

葡萄干馒头的做法

1、葡萄干洗净晾干

2、将酵母\奶粉\薰衣草放入面粉中加温水和成面团发酵至2倍大

葡萄干馒头

3、面团揉的时间长一些可以把面里面的空气挤出来

4、我的这锅馒头蒸熟后表面坑坑洼洼的就是面团揉的时间太短

5、将面团分成小块包入几颗葡萄干和一点南瓜泥或果酱揉成馒头坯子

葡萄干馒头

6、馒头入屉还需要再醒20分钟这是重点

7、将醒好的馒头放入锅内锅内加凉水(一定要是凉水)锅开后25分钟

葡萄干馒头

我就忘了这一点用现成的开水蒸的

葡萄的作用

葡萄别名菩提子、蒲桃、蒲萄、山葫芦、草龙珠,为葡萄科植物葡萄的果实。全世界有葡萄品种8000余种,我国有1000多个品种。我国葡萄主要产区有新疆吐鲁番、和田,山东烟台,河北张家口、宣化、昌黎,辽宁沈阳、鞍山、辽阳、营口、大连及河南民..[更多]


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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