飘香烩肉炒饭的做法
炒饭飘香的秘诀就在那勺酱中-飘香烩肉炒饭
炒饭是儿子特爱吃的，也因此我也在炒饭上花了很多心思研究如何变着花样弄给他吃。
这次的炒饭加入了青椒、瘦肉和烤肉酱，就让炒饭的口感顿时不一样起来，还未出锅，小宇已经闻香而来了。
飘香烩肉炒饭
材料：米饭一碗
辅料：瘦肉丝、青椒丁、洋葱末、蒜末、杂蔬粒各适量、烤肉酱、油、盐
飘香烩肉炒饭做法
1、肉丝事先用大喜大烤肉酱腌制半个小时，一则入味，二则用这种酱腌制过的肉口感也更嫩些
2、热锅入油，小火爆香蒜末和洋葱粒
3、加入腌制好的肉丝滑至变色
4、加入杂蔬粒、米饭转大火不断翻炒均匀
5、加入青椒丁、适量的烤肉酱、盐炒匀就可以出锅了
舞语
1、米饭选择干些这样炒出的颗粒非常的有食欲感
2、也可以用培根代替肉丝，那样也别有一番风味
3、青椒容易熟，不要太早放入
