笋丁榄菜豇豆的做法
今天我神神叨叨的，大家见谅。
说回菜，今天说一道超级无敌下饭菜-笋丁榄菜豇豆，一盘送下两碗米饭也是轻轻松松的。
想增肥的女生，就做些佐食吧，哈哈！
不会调味也能做的好吃——笋丁榄菜豇豆
材料：猪肉末 豇豆 笋 美人椒 葱等调料适量。
笋丁榄菜豇豆的做法
P1：猪肉末用料酒，胡椒粉，盐略微腌制一下。
P2：豇豆，笋切丁，葱，美人椒横切成圈。
P3：热锅凉油滑熟肉末盛出备用。
P4：锅中放适量油，烧热炒香葱末。
P5：下豇豆翻炒。
P6：豇豆变翠绿油亮的颜色后，下笋丁继续翻炒。
P7：放料酒，糖调味。
P8：下榄菜翻炒。榄菜有咸味，可根据口味放或者不放盐。沿锅边撒少许水，水预热即刻化为蒸汽，继续翻炒，水全部蒸发后重复一次。
P9：下美人椒翻炒断生即可。
有榄菜的参与，即使不太会调味的朋友也能做出好吃的下饭菜。
豇豆和榄菜仿佛绝配，再有一些肉末提味，好吃极了~ 为了它，多吃一碗饭都是值得的~~
豇豆的营养价值
豇豆，又称长豆角、豆角等，是夏季人们经常食用的蔬菜。豇豆的颜色多为绛紫色或淡绿色，其营养较瓜菜、叶菜丰富。还可以干制后食用。豇豆的吃法较多，可荤可素，如拌豇豆、豇豆烧肉等。豇豆还可以腌、酱、制成泡菜、..[更多]