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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-29
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葱白香菇人乳汤
主料：水发香菇2个。
辅料：葱白段1根，母乳50克。
葱白香菇人乳汤的做法
1．先将水发香菇洗净，去蒂，挤去水，放入碗内，倒入母乳，放上葱白段。
2．然后取一只铝锅，倒入开水适量，放入盛有菇、乳、葱白的碗，隔水炖15分钟取出，拣去葱白，滤去渣，倒入奶瓶，给婴儿服食。
香菇营养价值
香菇的肉柔嫩，具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素Ｂ1、Ｂ2，还含有钠、钙、磷和麦角固醇（在人体内可转变为维生素Ｄ）等。香菇还含有30多种酶。..[更多]
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