▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

鲜虾豆腐蒸蛋

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-13

19617人看过

查看评论 0条

鲜虾豆腐蒸蛋
鲜虾豆腐蒸蛋的主料:
嫩豆腐

嫩豆腐50克

海白虾

海白虾50克

鸡蛋

鸡蛋50克

鲜虾豆腐蒸蛋的辅料:
香葱

香葱10克

生姜

生姜10克

鲜虾豆腐蒸蛋的调料:
精盐

精盐 3克

芝麻油

芝麻油 适量

鲜虾豆腐蒸蛋的做法

  食谱原料:

  嫩豆腐50g、海虾50g、鸡蛋50g、精盐3g、葱10g、姜10g

>>

小儿补维生素食谱:西米猕猴桃粥的做法
鲜虾豆腐蒸蛋

  制作方法:

  1、将鲜虾洗净,剥出新鲜虾肉,葱切段,姜切片;

  2、锅里倒水,放入葱段和姜片,滚开后再放入虾肉略焯一下,捞出洗净,剁成虾泥;

  3、嫩豆腐焯水,然后放进碗里,用调羹碾成豆腐泥;

  4、鸡蛋搅匀,加入虾泥、豆腐泥和精盐,搅拌均匀,加适量冷开水,上锅大火蒸15~20分钟;

  5、出锅前淋上芝麻油即可。

  适合人群:

  9个月以上宝宝

  健康提示:

  鸡蛋、豆腐和虾都是优质蛋白质的好来源。尤其是鸡蛋,其氨基酸组成与人体蛋白质最为接近,极易被人体吸收。


来源:
tags:

上一篇:黄甲麦米粉 下一篇:鸡蛋肉松三明治

猜您喜欢的菜谱

评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

用户名: 密码: 找回密码注册新用户

减肥瘦身
最新菜谱
使蒸蛋嫩滑的10个不败秘诀

使蒸蛋嫩滑的10个不败秘诀

做法:蒸蛋很简单,但我们总是矫情的追求嫩滑的口

虾仁鸡蛋羹

虾仁鸡蛋羹

做法:原料: 鲜虾、香葱、鸡蛋、盐、温水、鸡

南瓜茸炖蛋

南瓜茸炖蛋

做法:原料: 南瓜茸,鸡蛋(2个),椰浆(1

焦糖牛奶炖蛋

焦糖牛奶炖蛋

做法:材料: 牛奶250ml、鸡蛋两只、糖

热门菜谱