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煎牛排配菠菜土豆

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-14

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煎牛排配菠菜土豆
  • 栏目:健脑食谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
煎牛排配菠菜土豆的做法
[db:原料]
煎牛排配菠菜土豆
煎牛排配菠菜土豆做法
1、牛排用刀背拍松,加橄榄油、盐、黑胡椒粉、迷迭香腌制一会儿;
2、整个土豆不去皮从中间对切成四瓣,菠菜洗净;
3、锅中水沸后,放入土豆块煮十几分钟,菠菜焯烫一下;
4、平底锅倒橄榄油,放入腌制好的牛排,淋一点红葡萄酒,两面煎熟;
5、土豆块煮好后去皮,切小块,放入平底锅中和牛排一起稍煎,放入菠菜炒一下,加盐和黑胡椒粉调味即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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