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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-27
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菜系及功能:健脾开胃食谱
黄羊山药扁豆粥原料:黄羊肉100克，淮山30—50克，炒扁豆10。15克，大米loo克。
做法:
将羊肉洗净切丝，先煮，加生姜、盐调味，待米熟时加入羊肉丝，儿沸后肉熟食用。
食法:每日l～2次，温热服食。
功效:补脾胃，助消化。
说明:来自民间方。适用于脾胃虚弱、消化不良等症。
山药的功效
山药，属薯蓣科缠绕性草本植物。原名薯蓣。据《本草纲目》记述，因唐朝代宗名“预”，封建时代为了避讳，改为薯药，后来又历..[更多]
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