二金玉枣瘦肉汤的做法
菜系及功能:健脾开胃食谱
二金玉枣瘦肉汤原料:郁金、鸡内金各15克,玉米须30克,大枣5扭,猪瘦肉适量。
二金玉枣瘦肉汤的做法:
郁金、鸡内金、瘦肉、大枣、玉米须分别洗净后,同入砂锅内,加清水适量煎汤。
二金玉枣瘦肉汤功效:健脾消食利胆。
保健应用:去渣取汤,每目2次饭后饮用。适用于胆囊炎、胆石症患者。
猪肉的营养价值
猪肉别名豕、稀、豚、彘,为猪科动物猪的肉。猪是哺乳类家畜,头大,鼻、吻都长,眼小,耳大,脚短,身肥,大约在8000年前由野猪驯化而成。猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织较少..[更多]