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醋焖皮皮虾

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

5123人看过

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醋焖皮皮虾
  • 栏目:川菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
醋焖皮皮虾的做法

  1. 将新鲜皮皮虾洗净去头,剪掉腹部毛爪。

  2. 把锅烧热倒少许花生油,待油烧到8成热放如花椒呛锅,待呛出香味倒入收拾好的皮皮虾煸炒,待虾略泛粉色倒入陈醋马上加盖闷1分钟,1分钟后揭开锅盖放入盐,白糖,加少许开水。烧约5分钟,待虾熟透淋少许麻油出锅。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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