萎壅窗归汤的做法
菜系及功效:补血食谱
萎壅窗归汤原料:墨鱼250克,羊肉500克,山药60克,红枣10克,当归、姜各30克,精盐适量。
萎壅窗归汤的做法:
将墨鱼放盆中,倒入清水适量,浸泡3~4小时,去墨鱼骨、内脏,洗净;羊肉洗净后切成块,与墨鱼和洗净的当归、山药、红枣、姜同放入锅内,加清水适量,用大火烧沸后转用小火熬至墨鱼肉熟烂,加精盐适量调味即成。
萎壅窗归汤功效:补血养肝,和血调经。
萎壅窗归汤功效:佐餐食用。
保健饮用:适宜用于血虚淤滞所引起的妇女经血不调、痛经、白带过多等症的辅助食疗。凡阴虚火旺,湿热带下者不宜服用。
山药
山药别名薯药、薯蓣、薯豫、土薯、诸薯、山芋、玉涎、玉蓣、蛇芋、淮山药、野白薯、野山豆、扇子薯、佛掌薯等,为薯蓣科植物薯蓣的块茎。全国各地均有栽培。《神农本草》中载:山药“久服耳目聪明”。山药含有多种营养物质,能调和肠管收缩与扩张,促进小肠运动节律..[更多]