▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2012-07-02
3976人看过
查看评论 0条
带鱼500克
水适量
大葱 适量
生姜 适量
大蒜 适量
八角 适量
醋 适量
酱油 适量
白糖 适量
食盐 适量
鸡精 适量
做鱼配料：带鱼，葱段，姜片，蒜块，大料，醋，酱油，糖，盐，鸡精，水。
带鱼做法：
1.将鱼去鳞洗干净，剪成大小适中的段儿，在面中反正翻滚；
2.做调料水：拿一个碗，其中放入葱段、姜片、蒜块、大料、醋（少许）、酱油、糖（少许）、盐、鸡精、水（调料的水尽量没过鱼即可 ）；
3.锅中放入适当的油，将处理好的鱼放入锅中煎至金黄盛盘；
4.留少许油于锅中，将煎好的鱼再次放入锅中，随即将调好的调料水放入锅中，用中小火炖。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
怀旧情节作祟，那份伴
冷天里的暖身炉『牛肉
辣白菜鱼头豆腐煲
麻辣粉煎带鱼
剁椒红烧带鱼
千张包子蒸带鱼
啤酒焖带鱼
肉质鲜美 葱烧带鱼
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法：主料:口蘑150克豌豆(鲜)150克辅料
做法：主料:青萝卜300克辅料:蒸鱼豉油1大勺
做法：主料:芹菜适量草菇适量调料:色拉油适量食
做法：主料:藕适量辅料:糯米(黑)适量调料:蜂
电饼铛烤鸡翅
小碗蒸肉
DIY午饭便当
红烧茄子
小酥肉
粽子
黑芝麻糊
可乐鸡翅
老鸭煲