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    美食天下菜谱

    冬菜豆芽肉饼汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-14

    5884人看过

    查看评论 0条

    冬菜豆芽肉饼汤
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸鲜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    冬菜豆芽肉饼汤的做法
    1. 冬菜洗净切成10厘米长的节；
    2. 豆芽洗净；
    3. 猪肥瘦肉剁细；
    4. 绿豆颗粒；
    5. 姜洗净切末，备用；
    6. 把剁细肉馅加入盐、味精、姜末、马蹄颗、料酒、胡椒，搅匀制成饼状；
    7. 取土陶罐放入豆芽、冬菜节，上置肉饼，灌入清汤，吃好味；
    8. 蒙上牛皮纸上笼蒸约1小时即成。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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