椰香馕披萨的做法
椰香馕披萨的做法（5元钱做12寸的披萨）
材料：馕一个，番茄一个，香菇4朵，菠菜一大棵，素腊肠1根，青椒半根，油浸番茄，玉米粒，豌豆粒。
调料：黑胡椒碎，盐，罗勒，意大利综合香料，番茄酱。
素披萨：椰浆，水，糯米粉50g，一丁点盐，一丁点醋，一丁点糖。
做法：
1、番茄切丁，放入加油的热锅中翻炒。
2、炒化后加入番茄酱，和所有调料炒匀。
3、香菇洗净切条，在锅中煎一下盛出。
这是馕的样子，很漂亮吧！外边软，底层酥，非常香。
4、用小喷壶把馕的边和底打湿一下，抹上炒好的番茄酱。
5、摆放上香菇，菠菜，油浸番茄，青椒，玉米和豌豆。
（自己做的油浸番茄，放在披萨里味很好，咬到会有惊喜哦~）
6、糯米粉里倒入椰浆和水调匀，我家椰香剩的不多了，所以椰浆和水是1:1。
7、捏上一点点盐，醋和糖，糖可比盐醋稍多，跟椰浆很对味。
8、调好的糊放入不粘锅中煮至粘稠，抹在披萨上。
9、180度，上下火15-20分钟。
馕是新疆的一种带有花纹的大饼，是新疆人的特色主食。
一般北方地区都可以买到，虽然也是新疆人制作，但不知道跟他们本地的味道是不是一样。
馕的表面撒着很多芝麻，饼有微微的咸味，饼底非常的酥，吃起来很香，越嚼越香。
而且价格也相当的便宜，我买的这种是12寸的，最大号，才2元钱。
加上其他的蔬菜什么的，总造价不超过5元就可以吃上一顿山寨懒人披萨了，还是脆底的哦。
这个馕，真的很适合做披萨饼底，这也是很多朋友的共识吧。
省时省力，味道还好，懒人专用哦。