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猪肉芹菜馄饨

菜谱创建时间

创建时间:2011-12-12

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猪肉芹菜馄饨
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
猪肉芹菜馄饨的做法


猪肉芹菜馄饨的做法(早餐食谱)



猪肉芹菜馄饨的做法(早餐食谱)
原料:猪肉糜、芹菜、现成的馄饨皮、盐、生抽、料酒、蚝油,鸡蛋2个。


猪肉芹菜馄饨的做法(早餐食谱)步骤1:芹菜洗净摊开晾一下控干水分,然后切碎。


猪肉芹菜馄饨的做法(早餐食谱)
猪肉芹菜馄饨的做法(早餐食谱)


步骤2:猪肉糜放适量盐、料酒、生抽、蚝油、姜末搅拌均匀。


猪肉芹菜馄饨的做法(早餐食谱)
猪肉芹菜馄饨的做法(早餐食谱)步骤3:把拌好猪肉糜倒入芹菜里,打入2个鸡蛋拌匀下。猪肉芹菜馄饨的做法(早餐食谱)
猪肉芹菜馄饨的做法(早餐食谱)


步骤4:用碗装起馄饨馅,然后就是慢慢包馄饨了,我包的馄饨还不错吧,这种包法很有咬劲,当天没有人替我拍照,所以也不好发包馄饨的过程图给你看了。


猪肉芹菜馄饨的做法(早餐食谱)
猪肉芹菜馄饨的做法(早餐食谱)步骤5:一排排的猪肉芹菜馄饨就准备下锅了,煮这种大混沌的话,水烧开,然后倒入馄饨,一般都是水要三开。就是锅里的水沸腾的话就加一次水,小半碗凉水就可以了,这样来回三次就可以了。


猪肉芹菜馄饨的做法(早餐食谱)


猪肉芹菜馄饨的做法(早餐食谱)步骤6:我的馄饨就这样出锅了,自认为味道还是很不错的,你可以加点辣椒和醋就着吃,喜欢什么的口味你自己随意搭配吧^_^。


猪肉芹菜馄饨的做法(早餐食谱)



来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd047470100gb8p.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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