枣香馒头花的做法
枣香馒头花的做法（早餐菜谱）
材料：南瓜泥175克左右、面粉250克、酵母3克、白糖少许、红枣数个（水泡软）
做法：
1。酵母，白糖溶于温热的南瓜泥
2。倒入面粉，揉成光滑面团
3。温暖处发酵一倍大即可
4。取适量面团，擀扁，切成均匀条状
5。横切面朝上，揉搓成圆形长条
6。头尾相接，接合处可适当沾水接合
7。中间按个放上枣子
8。用筷子夹住，夹紧（文字描述不好写，自个看图片吧）
9。定型后，静置20分钟。蒸屉刷油，开蒸。蒸12分钟左右，焖5分钟取出
英子小唠叨：
1。花瓣面条长短不宜太长，太长会兜不住枣子的（大概在14厘米左右）
2。面团无须发酵完全，发酵完全会使花瓣显得比较臃肿，影响外观