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美食天下菜谱
创建时间：2011-12-01
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蜂蜜全麦馒头的做法（早餐菜谱）
材料：全麦粉100克，中粉300克，蜂蜜60克，酵母粉4克，水190克，植物油10克
做法：1、混合所有材料，饧20分钟
2、面团揉光滑，基础发酵1.5小时
3、发好的面团再揉10分钟，擀面大的薄片
4、卷起成桶状，切件，排入蒸笼，最后饧发10分钟
5、冷水上锅，大火蒸20分钟。
正好后不要马上打开锅盖，闷5分钟。
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_63c8b5d20100m473.html tags:
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做法：烧麦，又叫烧卖、稍麦，是我国历史悠久的一
做法：主料：白色面团：适量中筋面粉250克温水
做法：这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法：主料：富强粉500g冷水300g发酵粉7
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