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葱香杂粮鸡蛋煎饼

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-29

4820人看过

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葱香杂粮鸡蛋煎饼
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
葱香杂粮鸡蛋煎饼的做法

葱香杂粮鸡蛋煎饼的做法(早餐菜谱)
葱香杂粮鸡蛋煎饼的做法(早餐菜谱)


做法:


一、材料

葱香杂粮鸡蛋煎饼的做法(早餐菜谱)


用到了:面粉、黄豆粉、大葱、盐、黑胡椒、欧芹(结果忘了用袅葱香杂粮鸡蛋煎饼的做法(早餐菜谱))、鸡蛋、自制葱油


二、准备



葱香杂粮鸡蛋煎饼的做法(早餐菜谱)

葱香杂粮鸡蛋煎饼的做法(早餐菜谱)


1、葱切葱花


2、面粉加少许黄豆粉


3、打入鸡蛋


4、边搅拌,边加适量清水


5、搅面糊


6、加葱花


7、加盐


8、加葱油


9、使劲搅拌,拌匀即可


三、步骤

葱香杂粮鸡蛋煎饼的做法(早餐菜谱)


1、平底锅一个,用小硅胶刷子刷一层薄薄的油


2、用勺子舀一勺子面糊


3、倒入锅中,用勺子底部抹匀,呈圆形


4、开火,煎一面


5、成型


6、用筷子翻面
葱香杂粮鸡蛋煎饼的做法(早餐菜谱)


7、翻面好了,继续煎


8、直到饼边微微卷起


9、一块做好了


10、继续下一块


11、做好的煎饼


12、卷起来,用牙签固定,吃的时候根据自己的口味我撒了点黑胡椒



APPLE提醒~~



1、面糊不要太厚哦,稀一点,更容易成型,边搅拌边加水,便于控制水量


2、面糊加一点自己熬的葱油,会更香哦



来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_405f58e801017kr5.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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