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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-29
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芝麻酱糖饼的做法（早餐菜谱）
芝麻酱糖饼
材料：
【1】面粉300克、清水适量、干酵母3克、盐1克、糖1克
【2】芝麻酱1汤匙、花生油1汤匙、红糖2汤匙
【3】葱花适量、花生油2汤匙、盐2克
做法：
1）将面和成发面团，发酵45分钟。
2）发好面团分3份。
3）用一份面团擀开，涂抹芝麻酱、花生油，均匀的撒上红糖，卷起成螺丝状，再擀成饼。
4）平锅，刷油，将饼烙至两面金黄至熟。
5）将另外的面团也擀开，先撒盐，涂均匀后放花生油，再撒葱花卷起。
6）烙熟的程序同5）。
来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b7197620100mks8.html tags:
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