黑芝麻红糖薄饼的做法
黑芝麻红糖薄饼的做法(早餐菜谱)
制作步骤:
P1:材料:低筋面粉,红糖,黑芝麻。
P2:低筋面粉加入有些烫手的热水搅成疙瘩状,再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。
P3:黑芝麻加一小勺面粉一起放入料理机打成粉末状,再加入红糖混合成馅料。
P4:醒好的面团分成大约50g一个的剂子,擀成薄薄的长方形面片,铺上馅料,再用擀面杖擀实。
P5:从宽边卷起来,两头捏住。
P6:封边朝上如图卷成螺旋状。
P7:压扁擀成薄饼,越薄约好哦。
P8:锅中放少许油,用中小火把薄饼两面烙熟即可。
因为饼饼很薄,口感就像薄脆饼干一样酥脆可口。
看电影的时候,估计停也停不了口了吧,hoho~