爱心饼干的做法
爱心饼干的做法：
（分量：60个）
1、（见图1）准备原料：
原料A：黄油60克，糖粉37克，鸡蛋液15克，低筋面粉103克
原料B：黄油60克，糖粉37克，鸡蛋液15克，低筋面粉103克，草莓粉少许。
2、（见图2-8）黄油软化后，将材料A和B分别按照“软化好的黄油——糖粉——鸡蛋液——低筋面粉”的顺序，混
合揉成团（其中材料B最后还要记得加草莓粉）
3、（见图9）将A和B分别分成a1和a2，b1和b2，a1：a2=b1：b2=1:2
4、（见图10-11,）将a1和b1面团分别分成两条长形面条，再分别粘合在一起，顶部不做处理，底部捏成尖状（如
果面团太软不好操作，就用保鲜膜包好放进冰箱冷藏一会，变硬就好操作了）
5、（见图12-14）再将b2面团分成两份，一份搓成细长条，另一份压成扁长条，将a1放在压扁的长条上，把细的长
条放在a1的顶部，搓匀包好后，b2面团就完全包裹住a1面团了。
6、同样的手法处理a2面团，处理好后a2面团也完成包裹b1面团了。
7、（见图15）将包好的两个圆柱形面团用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏一小会，变硬好操作即可取出。
8、（见图16）用刀将圆柱形面团切成一块块的饼干形状
9、（见图17-18）烤箱预热，170度，上下火烤制15分钟左右烤好取出放凉即可。
步骤图是不是看起来有点小复杂，其实只要明白了怎么做的，操作起来并不难，
我就是怕大家看不明白，才标注的那么复杂...
明天就是母亲节了，大家是不是都准备了点什么？呵呵，我来猜猜哦，花？爱心晚餐？衣服？游玩？好吧我承认我想象力有限...
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